Transport de
cerises
MSC garde vos cerises au frais pendant leur transport à travers le monde
La cerise est l’un des fruits les plus appréciés au monde, que ce soit pour confectionner des confitures, des gâteaux et des confiseries ou à savourer tels quels. La Turquie et les États-Unis sont les deux plus grands producteurs de cerises au monde.
Les cerises sont souvent consommées dans leur pays d’origine en raison de leur courte durée de conservation et de leur texture sensible. Le transport maritime de cerises nécessite un équipement spécial pour préserver la fraîcheur, le goût et l’aspect du produit.
MSC possède une riche expérience dans l’expédition de cerises, des experts locaux de la chaîne d’approvisionnement aux spécialistes du transport frigorifiques, permettant de garantir que cette délicieuse cargaison atteint sa destination en parfait état.
Aujourd’hui, les consommateurs exigent un approvisionnement constant en fruits frais, savoureux et visuellement attrayants. Notre flotte frigorifique de renommée mondiale est équipée de la technologie de contrôle de la température et déshumidification dont vous avez besoin pour préserver le goût, la fraîcheur, la texture et l’arôme de vos cerises.
De plus, nous utilisons le procédé de traitement par le froid comme un moyen sans produits chimiques d’éliminer les mouches des fruits et les autres insectes qui pourraient nuire à la biodiversité et aux industries agricoles des pays importateurs.
Nos conteneurs bénéficient également des technologies d’atmosphère contrôlée (CA), ainsi que d’autres technologies de contrôle d’atmosphère pour les produits périssables, telles que
La cerise est un fruit à noyau et est, de ce fait, très encline à s’abîmer après récolte. La façon dont les fruits sont manipulés et stockés au cours du processus de transport revêt une importance cruciale. La façon dont les fruits sont manipulés et stockés au cours du processus de transport revêt une importance cruciale.
Ce refroidissement doit être appliqué en continu au cours de leur transport. La température des conteneurs accueillant des cerises doit être maintenue entre 1,1 et 2,2 °C, avec une humidité relative de 90 à 95 %. Les cerises nécessitent également des conditions particulières de ventilation. Il est conseillé d’assurer 60 à 80 cycles de circulation d’air par heure avec une alimentation continue en air frais pour les conteneurs.
Si vous avez des questions concernant les services que nous proposons en matière de transport de cerises, n’hésitez pas à nous contacter.
MSC propose des solutions de transport routières, fluviales et maritimes personnalisées garantissant le meilleur service porte-à-porte pour répondre à vos besoins. Notre flotte moderne et efficace, associée à nos connexions rapides et fiables, contribue à améliorer l’accès des producteurs aux marchés et à acheminer des fruits de qualité dans le monde entier.
La « cerise sur le gâteau » ? MSC est l’un des transporteurs les plus fiables au monde qui fait preuve d’une ponctualité exemplaire.
